川贝炖雪梨的做法

做法：

• 1. 雪梨2个，川贝4g碾碎，冰糖、枸杞适量
• 2. 将雪梨洗净，从顶部切开去核掏空，做成一个梨盅。
• 3. 将川贝、冰糖、枸杞放入梨中
• 4. 原封盖回蒂部
• 5. 水开后隔水上锅蒸30分钟
• 6. 雪梨稍凉，可以根据自己的爱好，加少许蜂蜜，连汤带水喝掉