川贝炖雪梨的做法

• 1.雪梨2个，川贝4g碾碎，冰糖、枸杞适量

• 2.将雪梨洗净，从顶部切开去核掏空，做成一个梨盅。

• 3.将川贝、冰糖、枸杞放入梨中

• 4.原封盖回蒂部

• 5.水开后隔水上锅蒸30分钟

• 6.雪梨稍凉，可以根据自己的爱好，加少许蜂蜜，连汤带水喝掉