用料：
- 四季豆 300克
- 外婆菜 150克
- 蒜瓣 5个
- 花生油 15克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
小贴士：
1、四季豆在烹饪之前要焯一下水。四季豆中含有皂素，皂素是有毒的，如果做的过程中没有处理好，吃了很有可能会中毒。
2、外婆菜因为是熟的，四季豆炒熟后在最后加入。
3、在做四季豆之前，要把豆筋摘除，最好买嫩的四季豆。
做法：
- 1. 四季豆洗净备用。
- 2. 准备外婆菜。
- 3. 四季豆切斜刀，方便入味。
- 4. 锅内水烧开。
- 5. 放入四季豆，焯水三分钟。
- 6. 热锅凉油。
- 7. 放入蒜末爆香。
- 8. 放入焯好水的四季豆。
- 9. 放适量食盐调味。
- 10. 放适量生抽。
- 11. 翻炒上色。
- 12. 放入半包外婆菜。
- 13. 翻炒均匀，即可出锅。
- 14. 来一张美美的成品图。