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西红柿鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 西红柿  半个
  • 香菜  一根
  • 食用油  少许
  •  少许
  • 清水  一碗
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 把鸡蛋打散,西红柿切片,香菜切成末。
  • 3. 锅里放少许油,把西红柿片炒软烂。
  • 4. 添加一碗水煮开
  • 5. 淋人水淀粉勾芡
  • 6. 开锅后倒入蛋液,蛋花浮起来就可以关火。
  • 7. 撒香菜末出锅
  • 8. 简单清爽不油腻