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羊肉白菜煲的做法
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用料:
羊肉
一大碗
白菜
适量
海天酱油沙司
一大勺
盐
适量
小米辣
一个
小贴士:
我的家乡一到冬天最喜欢吃的就是红烧山羊肉,放入一点白菜那是个名菜。
做法:
1.
我家喜欢买了羊肉一次性烧熟,分小包装冷冻,想吃时拿一包,非常方便。白菜洗净撕小块。
2.
热锅,放入适量色拉油
3.
放入白菜,一点点盐,快速翻炒。
4.
放入酱油沙司,快速翻炒,直到白菜变软糯。
5.
放羊肉的砂锅小火慢慢煮起来。直到羊汤出来。
6.
把炒好的白菜放入。快速翻炒均匀。大火烧开,略焖一下。
7.
放一颗小米辣,尝尝味道根据自己口味微调。
8.
好吃的羊肉白菜煲。