打印
  • 用料:

  • 羊肉  一大碗
  • 白菜  适量
  • 海天酱油沙司  一大勺
  •  适量
  • 小米辣  一个

小贴士:

我的家乡一到冬天最喜欢吃的就是红烧山羊肉,放入一点白菜那是个名菜。

做法:

  • 1. 我家喜欢买了羊肉一次性烧熟,分小包装冷冻,想吃时拿一包,非常方便。白菜洗净撕小块。
  • 2. 热锅,放入适量色拉油
  • 3. 放入白菜,一点点盐,快速翻炒。
  • 4. 放入酱油沙司,快速翻炒,直到白菜变软糯。
  • 5. 放羊肉的砂锅小火慢慢煮起来。直到羊汤出来。
  • 6. 把炒好的白菜放入。快速翻炒均匀。大火烧开,略焖一下。
  • 7. 放一颗小米辣,尝尝味道根据自己口味微调。
  • 8. 好吃的羊肉白菜煲。