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  • 用料:

  • 小米  30克
  • 花生  30克
  • 青菜  50克
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 橄榄油  适量

小贴士:

花生脆感十足,鲜甜可口,喜欢吃花生粉糯口感的就先将花生煮熟烂,再放小米一起煮粥。

做法:

  • 1. 花生提前浸泡1小时,青菜洗净备用
  • 2. 花生洗净放入锅中,小米洗净放入花生锅中
  • 3. 加入多点的清水
  • 4. 大火烧开,转小火,半盖住锅盖,炖煮半小时
  • 5. 半小时后,小米煮成浓稠粥粥
  • 6. 加入青菜,拌匀煮沸至变软
  • 7. 调入适量盐、胡椒粉和橄榄油,拌匀即可
  • 8. 出锅装入容器中,即可食用
  • 9. 成品图