用料：
- 萝卜 10斤
- 辣椒面 适量
- 芝麻 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 味精 少许
- 花椒粉 适量
小贴士：
炸辣椒面的时候，用筷子搅拌，一边用热油泼，一边搅拌，辣椒油需要放凉，再倒入萝卜干中
做法：
- 1. 这是晒了4-5天的萝卜干
- 2. 用开水泡一下，手反复揉搓，（原因是晒萝卜干的过程，难免会有灰尘）再用凉水淘洗两次，控干备用
- 3. 备适量辣椒面和芝麻，辣椒面加入少许盐搅拌（避免辣椒面炸糊）
- 4. 边搅拌边加入热油，热油分3-4次加入
- 5. 萝卜干里面加入适量盐、白糖和花椒粉
- 6. 用手揉搓均匀
- 7. 加入炸好的芝麻辣椒油，反复揉搓，使萝卜干更入味
- 8. 这是做好的样子，超级费馍