用料：
- 杂粮 70克
- 莲藕 50克
- 小白菜 50克
- 盐 少许
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
小贴士：
杂粮比较难熬软烂，所以需要提前浸泡一下，更容易煮烂，汤汁更容易变浓稠。
做法：
- 1. 杂粮用清水浸泡半小时左右，再淘洗干净
- 2. 放入锅中，加入多点的清水
- 3. 大火煮沸，转小火半盖上锅盖，慢煮1小时左右，期间经常搅拌
- 4. 莲藕去皮洗净，切成小小丁备用
- 5. 小白菜摘洗干净，切碎备用
- 6. 约1小时后，杂粮煮成粥状
- 7. 放入莲藕和小白菜，拌匀煮沸至断生
- 8. 调入盐、胡椒粉和香油，拌匀即可
- 9. 盛出装入碗中，即可食用