用料：
- 鸡胸肉 200克
- 西兰花 1颗
- 小番茄 适量
- 葱蒜 适量
- 生抽 1勺
- 食盐 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 食用油 适量
小贴士：
鸡胸肉提前腌制一下更入味更滑嫩
做法：
- 1. 西兰花剪小朵一点，用淡盐水浸泡清洗干净
- 2. 小番茄清洗干净切成小丁
- 3. 腌制好的鸡胸肉切成小块
- 4. 锅中烧开水，加入西兰花焯水2分钟
- 5. 锅中烧油，加入鸡胸肉翻炒至变色
- 6. 加入小番茄，加一小勺食盐，炒出汤汁
- 7. 加葱蒜炒出香气
- 8. 加入西兰花翻炒均匀
- 9. 加一勺生抽和一小勺胡椒粉调味
- 10. 快速翻炒均匀即可