打印
猪肉炖土豆的做法
www.xiangha.com/caipu/178289657.html
用料:
猪肉
500克
土豆
200克
盐
5克
鸡精
5克
生抽
15克
蒜
1瓣
葱花
适量
十三香
5克
小贴士:
猪肉提前焯一下水去腥,猪肉炖四十分钟容易入味。
做法:
1.
猪肉切块备用
2.
锅烧开水,放入猪肉
3.
焯一下十分钟,去除血末,过凉
4.
锅烧热,放入食用油,加入五花肉
5.
翻炒均匀,加入生抽
6.
放入十三香
7.
土豆切块备用
8.
锅添水末过食材,放入土豆
9.
炖制汁浓稠
10.
放入鸡精
11.
撒上葱花即可