冬瓜烧开洋的做法

做法：

• 1. 来个合影。冬瓜洗净去皮切小块。
• 2. 热锅，放入适量色拉油，放入一半大蒜和小米辣，煸炒出香味
• 3. 放入冬瓜和开洋，煸炒一下。
• 4. 放入适量酱油沙司，煸炒均匀后放入适量开水，大火烧开后小火焖至冬瓜软糯
• 5. 放入剩下的大蒜，煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调
• 6. 撒葱花，出锅啦！