打印
  • 用料:

  • 银耳  1小朵
  • 皂角米  1小把
  • 白莲子  1小把
  • 红枣  7/8个
  • 枸杞  适量
  • 纯牛奶  适量
  • 黄冰糖  1块

小贴士:

最好加冰糖哦,冰糖比较清润。
银耳我的是新鲜的所以不用煮太久就会比较软烂,熬煮时间可根据银耳的质地决定。

做法:

  • 1. 银耳用水泡发
  • 2. 莲子和皂角米也加水泡发
  • 3. 锅把莲子和红枣倒入锅中,加入适量水
  • 4. 按煮汤键熬煮(我的电饭锅煮汤有两个程序,一是2小时,快速的是57分钟,用的是57分钟的程序)
  • 5. 煮好后倒入银耳和皂角米,按煮饭程序煮好(大概二十分钟)
  • 6. 放入黄冰糖
  • 7. 加入适量枸杞
  • 8. 最后加入纯牛奶拌匀
  • 9. 一道美容养颜的奶香银耳羹就做好了。