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减脂鸡肉无油无盐烤箱版的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿肉  200g
  • 圆葱  1个
  • 姜丝  10g
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  • 黑胡椒粉  适量

小贴士:

用锡纸还会有很多汤汁,蘸着吃。

做法:

  • 1. 鸡腿肉去皮洗净,改刀方便腌制入味
  • 2. 姜切丝,圆葱切瓣
  • 3. 鸡肉放在盆里,放姜丝和圆葱,黑胡椒粉,料酒
  • 4. 在倒入酱油
  • 5. 腌制30分钟
  • 6. 锡纸铺上圆葱
  • 7. 把腌好的鸡肉放在上面,四周卷起来防止漏酱汁
  • 8. 烤箱上下220度,25分钟即可
  • 9. 完成