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  • 用料:

  • 藜麦杂米  一起50克
  • 小米  50克
  • 青菜  100克
  • 胡萝卜  半个
  •  少许
  • 香油  适量
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

喜欢吃甜的朋友也可以加糖,味道也很好哦,食材可以随意搭配,自己喜欢的就好。

做法:

  • 1. 藜麦杂米倒入锅中,加入小米,淘洗干净
  • 2. 加入多点的清水,大火烧开
  • 3. 沸腾后转小火,半盖上锅盖煮1小时,期间经常搅拌
  • 4. 煮粥的同时,将胡萝卜和青菜,分别洗净切碎备用
  • 5. 1小时后,杂米煮成粥状,(藜麦和小米很容易煮熟烂的)
  • 6. 放入胡萝卜,拌匀煮沸至断生
  • 7. 再加入青菜,拌匀煮沸
  • 8. 调入少许盐、胡椒粉、香油,拌匀即可
  • 9. 成品图