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海苔肉松饭团的做法

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  • 用料:

  • 粳米  适量
  • 肉丁  适量
  • 胡萝卜  小半根
  • 西蓝花  两小朵
  • 紫菜  适量
  • 肉松  适量
  • 白芝麻  适量
  • 食用油  适量
  • 白糖  1小勺
  •  适量
  • 水淀粉  少许

小贴士:

炒紫菜全程小火,吃起来脆脆的说明可以出锅了。

做法:

  • 1. 米淘洗干净,加入适量清水,按煮饭键煮熟
  • 2. 肉丁加入水淀粉和食用油抓匀,腌制十分钟左右
  • 3. 西蓝花用盐水浸泡后切碎,胡萝卜去皮切碎
  • 4. 紫菜用剪刀剪碎
  • 5. 白芝麻小火煎至金黄
  • 6. 热锅凉油,放入紫菜翻炒两分钟左右
  • 7. 加入白芝麻、盐和白糖翻炒一分钟左右即可出锅
  • 8. 热锅凉油,放入肉丁煸炒至变色
  • 9. 加入青菜碎炒熟
  • 10. 加入盐翻炒均匀即可出锅
  • 11. 把所有食材加入米饭中,拌匀
  • 12. 用模具整出形状即可
  • 13. 一道宝宝爱吃的饭团就做好了。