黑加仑脆饼的做法

做法：

• 1. 将材料称重备用，黑加仑提前泡软。
• 2. 将黄油放入盆中，隔热水融化。
• 3. 加入全蛋搅拌均匀。
• 4. 加入细砂糖搅拌均匀。
• 5. 搅拌好后加入泡软的黑加仑，加入前必须沥干水分并用剪刀对半剪开。
• 6. 筛入低筋粉用刮刀拌均匀。
• 7. 用一张保鲜膜把面团包好并搓成长条圆形，放入冰箱冷藏1小时以上。
• 8. 1小时后取出面团。
• 9. 此时面团会比较硬这样就可以切了，用小刀切成适量的厚度。
• 10. 排入烤盘，烤箱预热170度上下火中层烤15分钟上色即可。