黑加仑脆饼的做法

• 1.将材料称重备用，黑加仑提前泡软。

• 2.将黄油放入盆中，隔热水融化。

• 3.加入全蛋搅拌均匀。

• 4.加入细砂糖搅拌均匀。

• 5.搅拌好后加入泡软的黑加仑，加入前必须沥干水分并用剪刀对半剪开。

• 6.筛入低筋粉用刮刀拌均匀。

• 7.用一张保鲜膜把面团包好并搓成长条圆形，放入冰箱冷藏1小时以上。

• 8.1小时后取出面团。

• 9.此时面团会比较硬这样就可以切了，用小刀切成适量的厚度。

• 10.排入烤盘，烤箱预热170度上下火中层烤15分钟上色即可。