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  • 用料:

  • 猪肉  三两
  • 青瓜  半根
  • 蕃茄  一个
  • 京葱  适量
  • 享氏蕃茄酱  适量
  •  适量
  • 米酒  适量
  • 花生油  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 备好所有食材。
  • 2. 把青瓜和蕃茄切成丁,并备些大蒜粒和京葱。
  • 3. 把猪肉剁好,冷锅下油,把肉末倒进并打散开。
  • 4. 再开锅爆香(可加些盐和米酒),把蒜粒和京葱加进,再把蕃茄加进。
  • 5. 快熟时把青瓜丁加进。
  • 6. 最后调味并倒进适量享氏蕃茄酱。