用料：
- 莲藕 1节
- 龙骨 2块
- 花生 100G
- 水 适量
- 盐 适量
小贴士：
1、花生可以选用市场上卖的已经去衣的花生，如果是没有去衣的花生可以先用热水泡10分钟待凉后用手把花生搓一搓就可以去除花生衣了。
2、龙骨必须先焯水，这样包出来的汤就会很清晰。
3、使用压力煲必须注意一点要等【安全眼】或【排气阀】完全下落的时候才可以打开盖子。
做法：
- 1. 龙骨焯水洗净备用，莲藕去皮洗净切成片，花生去衣洗净。
- 2. 将所有材料放入汤锅里。
- 3. 加入3/5的水。
- 4. 将汤锅周围擦干后放入电压力煲里。
- 5. 启动电源选择【煲汤】功能，口感选择【浓郁】；然后几秒钟后电压力煲就会自动的开始煲汤了。
- 6. 煲汤程序会显示剩余17分钟。
- 7. 当汤煲好后等待安全眼完全下落后才把电压力煲的盖子打开。
- 8. 汤味很浓郁，可以加入少许的盐调味。
- 9. 成品。