用料：
- 菠菜 400克
- 枸杞子 15克
- 熟芝麻 适量
- 蚝油 1中勺
- 生抽 1中勺
- 香油 适量
- 白糖 少许
- 盐 少许
- 食用油 少许
小贴士：
不太会卷条的朋友，可以在菠菜出锅过凉后切碎，再用小碗、杯类装着压实，倒扣盘中也是不错的哦！
做法：
- 1. 菠菜摘洗干净，沥水备用
- 2. 枸杞用热水洗净，沥水备用
- 3. 起锅烧开水，加油和盐
- 4. 放入菠菜，拌匀煮沸至断生
- 5. 捞出过凉开水，再捞出挤干水份
- 6. 加入白糖、放入一部分枸杞
- 7. 再加入蚝油、生抽、熟芝麻、香油拌匀
- 8. 砧板上铺一层保鲜膜，放入菠菜边包边挤压成结实的条状
- 9. 再用锋利的菜刀，将菠菜条切成小段，竖着摆入盘中
- 10. 将剩下的枸杞摆在菠菜上面，淋入剩下的料汁即可
- 11. 成品图