玛格丽特饼干的做法

做法：

• 1. 准备好所有材料
• 2. 黄油切开
• 3. 熟蛋黄过筛，用大拇指按过筛就可以了。
• 4. 黄油软化以后，加入糖粉和盐。用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。
• 5. 然后加入过筛的熟蛋黄拌匀。
• 6. 再放入低筋粉拌匀，揉成团。
• 7. 揉好的面团需要放在冰箱冷藏1小时。
• 8. 然后将面团分成若干小圆团，放在铺了吸油纸的烤盘上，用大拇指按下即可做出漂亮的玛格丽特饼干。170度烤箱，烤15分钟即可，烤至微黄色，凉透即可食用。
• 9. 亮度不够，拍的不太好看。