五香素肠的做法

做法：

• 1. 食材准备
• 2. 素肠切片
• 3. 起锅烧油，放入八角和蒜泥爆香
• 4. 放入素肠
• 5. 倒入1勺香畴美汁酱油，翻炒一下
• 6. 倒入清水
• 7. 加1勺白糖提鲜，焖烧入味
• 8. 放入红辣椒碎，翻炒一下
• 9. 撒上葱花翻炒均匀即可出锅装盘
• 10. 将素肠围上一圈，用卷刀将莴笋卷成薄片，做成牡丹状，摆放在盘中中间点缀
• 11. 成品