五香素肠的做法

• 1.食材准备

• 2.素肠切片

• 3.起锅烧油，放入八角和蒜泥爆香

• 4.放入素肠

• 5.倒入1勺香畴美汁酱油，翻炒一下

• 6.倒入清水

• 7.加1勺白糖提鲜，焖烧入味

• 8.放入红辣椒碎，翻炒一下

• 9.撒上葱花翻炒均匀即可出锅装盘

• 10.将素肠围上一圈，用卷刀将莴笋卷成薄片，做成牡丹状，摆放在盘中中间点缀

• 11.成品