用料：
- 扁豆角 300克
- 五花肉 200克
- 香畴美汁酱油 5克
- 盐 3克
- 五香粉 3克
- 白糖 3克
- 生姜 2片
- 干辣椒 少许
- 菜籽油 适量
小贴士：
害怕自己炒不熟豆角的，可以提前把豆角焯水，我不喜欢焯水的原因是，焯水的豆角会失去一定的香味，吃起来有点水，不如这样干炒出来的香。有条件的像饭店那样，豆角过油也是可以的。
做法：
- 1. 准备食材，豆角斜刀切条，五花肉切片备用
- 2. 热锅凉油
- 3. 放入五花肉，煸炒至变色
- 4. 放入生姜和干辣椒煸炒出香味
- 5. 放入切条的豆角
- 6. 快速翻炒均匀，约炒1分钟
- 7. 加入盐
- 8. 五香粉
- 9. 白糖
- 10. 香畴美汁酱油
- 11. 快速翻炒均匀即可出锅
- 12. 成品图