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蒸鸭块的做法
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用料:
鸭腿
2只
胡萝卜
200g
葱
15g
姜
10g
胡椒粉
2g
五香粉
1g
酱油
10ml
美极鲜
15ml
盐
2g
小贴士:
蒸的时候水要一次加足。
做法:
1.
鸭腿斩块。
2.
将鸭块放入盆中。
3.
拌匀腌制30分钟。
4.
胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
5.
将切好的胡萝卜放入大碗底部。
6.
再在上面铺上腌制好的鸭块。
7.
放入蒸锅中旺火蒸40分钟即可。