打印
肉酱拌面的做法
www.xiangha.com/caipu/178449269.html
用料:
面条
200克
肉沫
100克
料酒
10克
老抽
5克
生抽
10克
蚝油
5克
五香粉
2克
淀粉
5克
黄豆酱
10克
葱
5克
姜
3克
蒜
3克
洋葱
50克
小米辣
5个
做法:
1.
料汁:清水半碗,料酒10g,老抽5g,生抽10g,蚝油5g,五香粉2g,淀粉5g,黄豆酱10g拌匀
2.
锅入油,放入葱姜蒜、洋葱丁、小米辣炒香
3.
放入肉末炒至变色
4.
倒入料汁煮至粘稠
5.
面条煮熟捞出过凉水
6.
浇上酱汁拌匀就好啦~