肉酱拌面的做法

• 1.料汁：清水半碗，料酒10g，老抽5g，生抽10g，蚝油5g，五香粉2g，淀粉5g，黄豆酱10g拌匀
  

• 2.锅入油，放入葱姜蒜、洋葱丁、小米辣炒香
  

• 3.放入肉末炒至变色
  

• 4.倒入料汁煮至粘稠
  

• 5.面条煮熟捞出过凉水
  

• 6.浇上酱汁拌匀就好啦~