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橄榄油时蔬小炒的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  半个
  • 洋葱  半个
  • 干香菇  三朵
  • 奥莱奥原生橄榄油  10克
  • 大蒜  3瓣
  • 生抽  一勺
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 洋葱去皮清洗干净,切成洋葱丝。
  • 3. 西兰花切成小朵,清洗干净。
  • 4. 香菇提前泡发,切成两半。
  • 5. 大蒜切成蒜末。
  • 6. 锅内加入适量水,烧开。
  • 7. 放入清洗好的西兰花,焯水一分钟,捞出控水备用。
  • 8. 将香菇也焯水一两分钟。
  • 9. 另起锅,锅烧热后倒入10克奥莱奥原生橄榄油。
  • 10. 放入蒜末爆出蒜香。
  • 11. 放入洋葱丝,炒至发软。
  • 12. 放入香菇,翻炒几下。
  • 13. 放入西兰花,翻炒均匀。
  • 14. 加入适量盐。
  • 15. 加入一勺生抽。
  • 16. 翻炒均匀。
  • 17. 盛出即可食用。