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  • 用料:

  • 米粉  2碗
  • 鸡蛋  2个
  • 包菜  100克
  • 橄榄油  20克
  •  少许
  • 鸡汁  少许
  • 大葱碎  15克一

小贴士:

鸡蛋与米饭先混匀再炒口感更好,当然主要还是根据个人口味

做法:

  • 1. 米饭煮熟晾凉
  • 2. 再加入两个鸡蛋
  • 3. 拌匀
  • 4. 平底锅中加入橄榄油加热
  • 5. 再加入大葱末爆香
  • 6. 再倒入包菜丝
  • 7. 炒至包菜变软
  • 8. 再加入拌好的蛋饭
  • 9. 炒匀
  • 10. 再加入盐
  • 11. 再加入鸡汁
  • 12. 炒匀
  • 13. 盛出装盘
  • 14. 清爽不油腻的健康蛋炒饭