豆腐拌鸡蛋的做法

做法：

• 1. 豆腐切正方体块，焯水一分钟，捞出过凉然后捏碎。
• 2. 鸡蛋煎好，切块。
• 3. 灵魂酱汁:香菜蒜末小米辣，生抽醋(生抽:醋=2:1)香油。
• 4. 豆腐碎倒入鸡蛋，倒入灵魂酱汁拌一拌。