用料：
- 鸡腿 2个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺（口淡半勺）
- 蜂蜜 1勺
- 清水 150ml
- 生姜 一小瓣
- 料酒 一勺
- 黑胡椒粉 一下
- 白芝麻 装饰作用
- 喜欢吃的蔬菜 清炒或水煮均可
小贴士：
喜欢淡口可以放半勺蚝油
小心喷溅
做法：
- 1. 准备一个鸡腿
- 2. 拆骨
- 3. 拆骨完成
- 4. 敲打几下更好入味
- 5. 放入生姜
- 6. 料酒
- 7. 黑胡椒粉
- 8. 搅拌均匀腌制二十分钟
- 9. 准备一个空碗放两勺生抽
- 10. 一勺蚝油
- 11. 一点儿老抽
- 12. 一勺蜂蜜
- 13. 150ml清水
- 14. 锅中倒油
- 15. 油热将鸡腿皮那一面朝下放入油锅（小心喷溅）
- 16. 两面煎至金黄
- 17. 倒入调好的照烧汁料
- 18. 盖盖儿小火煮十分钟
- 19. 开盖儿大火收汁
- 20. 切块
- 21. 摆盘撒白芝麻配一些清炒空心菜
- 22. 或者水煮菜都可以
- 23. 详细步骤