用料：
- 乌梅 适量（我买的现成的料包）
- 山楂 适量
- 陈皮 适量
- 玫瑰茄 适量
- 甘草 适量
- 桑葚 适量
- 桂花 一小包
- 水 2000ml
- 冰糖 适量
小贴士：
提前冷水泡5-10分钟。更好煮。
桂花要等关火后水温大概七十度左右再加。这样香味才能彻底激发出来。
做法：
- 1. 准备好酸梅汤茶的材料。我买的包装的。
- 2. 把食材用无纺布袋装好。
- 3. 将食材放入碗中浸泡五至十分钟，桂花和冰糖先备用不要放。
- 4. 将浸泡的水和食材倒入锅中,再加清水,一包可放1000毫升水(大约2瓶矿泉水)。
- 5.
大火煮开转小火半小时(建议开锅盖煮)关火加冰糖，可根据自己的喜好增减甜度 - 6. 将煮好的酸梅汤撒上桂花,待冷却后即可食用,放入冰箱冷藏后口感更佳。