香煎黄脚腊的做法

做法：

• 1. 起锅烧油爆香蒜米
• 2. 放入鱼，慢慢煎5分钟左右，不用翻动，转下锅让油都煎下旁边的鱼
• 3. 翻面再煎4-5分钟，放入姜一起煎
• 4. 调好料汁
• 5. 倒入鱼中，盖上锅盖大火焖收汁
• 6. 加入葱花
• 7. 完成✅