芒果雪花酥蔓越莓的做法

做法：

• 1. 先小火，放入椰子油、黄油。
  新手建议加椰子油一起，这样比较软，不会硬的很快，整理形状的时候方便。
• 2. 油化后加入棉花糖（注意全程小火）棉花糖来回翻炒，直至起拉丝状态证明炒好了，
  一定要炒至这种拉丝状态，不然做出来的雪花酥要么太硬，要么太软。
  然后关火！！！
• 3. 倒入奶粉，跟棉花糖混合均匀。
• 4. 然后加入自己喜欢吃的坚果或者冻干，我加了芒果干跟蔓越莓。
• 5. 然后带上手套，手套抹点椰子油防粘，来回拉扯。
• 6. （直接放入模具整理好形状来回整理，把边边角角填满，用擀面棍压实，把空气排出，这一步有点麻烦，就是反复来回整理
• 7. 最后放冰箱冷藏15~20分钟，常温30分钟左右，根据自己当地气温为准，硬了就可以了，上面撒成奶粉就可以切了。
  噔噔噔~简单又好看的雪花酥就制作完成了，做出来满满的成就感，一点也不比外面买的差，而且自己想吃啥味就做啥味。
  你也快去试试吧
• 8. 我还做了草莓无花果的。