减脂下饭茄子煲的做法

做法：

• 1. 茄子切段
• 2. 蒜米拍碎（可多点）
• 3. 锅中倒油爆香蒜米
• 4. 放茄子翻炒两分钟
• 5. 加入半碗清水盖上锅盖煮熟
• 6. 加三勺豆瓣酱和少许酱油搅拌
• 7. 完成✅