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注意事项:1, 由于方子中使用了大量的淀粉,所以面团会比较干,不易成团,所以只需要将所有粉类与蛋液均匀的混合,大概揉成面团形状就可以了。2, 松散的面团用手捏成大致圆球形状即可。大小可以根据自己的喜欢设定。等烤好的小馒头彻底冷却之后,装入食品袋中,常温密封就好,而且随吃随取,无比方便。