奶香小馒头

奶香小馒头
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低粉 15g
土豆淀粉 140g
玉米淀粉 5g
烘焙奶粉 25g
泡打粉 5g
细砂糖 25g

奶香小馒头的做法

  • 奶香小馒头的做法图解1

    1.鸡蛋搅打成蛋液,加入细砂糖,充分搅拌至糖化

  • 奶香小馒头的做法图解2

    2.筛入所有粉类

  • 奶香小馒头的做法图解3

    3.搅拌均匀,揉成面团

  • 奶香小馒头的做法图解4

    4.将面团揉成一颗颗的小馒头形状

  • 奶香小馒头的做法图解5

    5.放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,8分钟即可

  • 奶香小馒头的做法图解6

    6.这就做好啦

小贴士

注意事项:
1,  由于方子中使用了大量的淀粉,所以面团会比较干,不易成团,所以只需要将所有粉类与蛋液均匀的混合,大概揉成面团形状就可以了。
2,  松散的面团用手捏成大致圆球形状即可。大小可以根据自己的喜欢设定。
等烤好的小馒头彻底冷却之后,装入食品袋中,常温密封就好,而且随吃随取,无比方便。

本菜谱由邻家盼晴8上传

奶香小馒头的家常做法

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