椒盐鱼肉卷茭白的做法

做法：

• 1. 把火锅专用鱼肉卷切成小块。
• 2. 茭白滚刀切小块。
• 3. 准备一些椒盐（花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀）
• 4. 炒锅上火，倒入食有油烧热，下茭白用油焖熟后捞出备用。
• 5. 油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。
• 6. 放入熟茭白翻炒均匀。
• 7. 撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。