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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 土豆  适量
  • 啤酒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香叶  适量
  • 八角  适量
  • 大料  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 调味鲜  适量

做法:

  • 1. 备排骨和土豆,。
  • 2. 排骨斩——土豆去皮切丁,备姜,香叶,大料。
  • 3. 烧油放进排骨炒匀,。
  • 4. 再放进姜,大料,八角。
  • 5. 再撒上辣椒炒提辣。
  • 6. 炒匀。
  • 7. 再倒进啤酒…。
  • 8. 淋上酱油,淋上醋。
  • 9. 盖上锅盖焖二十分钟将排骨焖熟。
  • 10. 再倒进土豆丁…。
  • 11. 放点盐入味。
  • 12. 将土豆焖熟焖香。
  • 13. 再调进调味鲜提鲜即成。
  • 14. 烧好的啤酒烧排骨。