排骨:润燥 土豆:和胃 八角:理气、止痛、温阳
1.备排骨和土豆,。
2.排骨斩——土豆去皮切丁,备姜,香叶,大料。
3.烧油放进排骨炒匀,。
4.再放进姜,大料,八角。
5.再撒上辣椒炒提辣。
6.炒匀。
7.再倒进啤酒…。
8.淋上酱油,淋上醋。
9.盖上锅盖焖二十分钟将排骨焖熟。
10.再倒进土豆丁…。
11.放点盐入味。
12.将土豆焖熟焖香。
13.再调进调味鲜提鲜即成。
14.烧好的啤酒烧排骨。
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