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  • 用料:

  • 青菜  155克
  • 鸡蛋  2个
  • 辣椒粉  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 材料:青菜、鸡蛋、辣椒粉
  • 2. 将青菜洗净、捞出。
  • 3. 放在案板上切碎。
  • 4. 随后,将切好的青菜搁入大碗中,打入鸡蛋。
  • 5. 接着,加适量的料酒。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 加适量的辣椒粉。
  • 8. 调味拌匀。
  • 9. 然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
  • 10. 出锅装盘。