蒜片辣椒拆骨肉的做法

做法：

• 1. 拆骨肉切片，辣椒切丝，蒜切片，有生姜切点姜丝。
• 2. 烧油放进拆骨肉炒匀，。
• 3. 放点盐炒匀。
• 4. 再放进辣椒粉炒匀。
• 5. 再淋上酱油炒匀。
• 6. 炒好的拆骨肉移边放进辣椒丝，再在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。
• 7. 将辣椒炒熟。
• 8. 撒上十三香，味精炒匀装盘。
• 9. 装盘上桌。