炖蛋白的做法

做法：

• 1. 将蛋白与蛋黄分离，加入糖用手动打蛋器打至起泡泡
• 2. 加入牛奶继续打至混合，然后将碗里面的泡泡捞起
• 3. 用保鲜膜盖起碗口放进锅里炖20分钟即可。