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苹果果冻的做法
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用料:
苹果
适量
琼脂
适量
白糖
适量
麦芽糖浆
适量
做法:
1.
准备好食材
2.
苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分
3.
用料理机加工成果泥
4.
果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠
5.
倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱
6.
另起锅把泡好的琼脂熬化
7.
把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好
8.
来尝一块,酸酸甜甜很开胃