用料：
- 糖粉 17克
- 黄油 33克
- 低筋粉 60克
- 干玫瑰花 5克
- 凉水 1小勺
- 盐 1/12小勺
- 小苏打 1/12小勺
小贴士：
烘烤温度不宜太高，以保持玫瑰花的颜色与香味。
切割的花型可以随自己喜好变换。没有模具可以用杯子等用具代替，也可以用刀切成四方形。
做法：
- 1. 准备用料
- 2. 玫瑰花去掉花萼，把花瓣捏碎，加入凉水浸泡10分钟左右。
- 3. 黄油软化加入糖粉和盐，用橡皮刮刀拌匀
- 4. 再用打蛋器打发
- 5. 低筋粉，小苏打混合，筛入黄油中
- 6. 加入泡好的玫瑰花碎
- 7. 用手抓匀成团
- 8. 倒在案台上擀成0.5CM厚的片
- 9. 用模具卡出花型
- 10. 摆入烤盘
- 11. 放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟左右，转155度，继续烤10分钟
- 12. 表面金黄，出炉