玫瑰花饼干的做法

• 1.准备用料

• 2.玫瑰花去掉花萼，把花瓣捏碎，加入凉水浸泡10分钟左右。

• 3.黄油软化加入糖粉和盐，用橡皮刮刀拌匀

• 4.再用打蛋器打发

• 5.低筋粉，小苏打混合，筛入黄油中

• 6.加入泡好的玫瑰花碎

• 7.用手抓匀成团

• 8.倒在案台上擀成0.5CM厚的片

• 9.用模具卡出花型

• 10.摆入烤盘

• 11.放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟左右，转155度，继续烤10分钟

• 12.表面金黄，出炉