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蒜香鸡中翅的做法
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用料:
鸡翅
八九个
大蒜
20g
盐
适量
油
适量
小贴士:
1、烤的时候要小心蒜不要太多放锅内,容易变糊锅哦
2、如果喜欢蒜味可以腌制时间稍稍久一点啦.......
做法:
1.
鸡翅是菜市场买的,速冻的,买回来碗中加水放点盐 解冻,放盐可以加速解冻
2.
解冻好的鸡翅放水中清洗干净,沥干水份
3.
为了能更入蒜味儿,我给鸡翅身上划了两刀呢,
4.
大蒜去皮切末,大蒜的量要多一点儿
5.
每个鸡翅均匀的抹上盐,然后将切好的蒜蓉码在鸡翅上腌制二十分钟左右
6.
昨天有点赶时间,所以在腌的时候用保鲜膜包起来了
7.
电饭锅内保放少许色拉油,整个地面铺满油
8.
将腌好的鸡翅均匀的摆在锅内,按下煮饭键
9.
按下煮饭键
10.
等到转为保温后将鸡翅翻面重复此操作
11.
做好的鸡翅两面均带金黄色,取出即可上桌,嫩嫩的肉肉带蒜的香味,美味健康