香菇鲜肉大包的做法

做法：

• 1. 和好的面团，排气揉匀
• 2. 调好的香菇肉馅
• 3. 将面团分割成面剂子
• 4. 捏成圆坯
• 5. 包入肉馅
• 6. 这张图清楚些
• 7. 包好，醒发15分钟，为了防止表面干裂，可以铺上潮湿的纱布
• 8. 上锅蒸20分钟，过5分钟揭开盖子
• 9. 成品
• 10. 成品2