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韩式辣鱿鱼的做法

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  • 用料:

  • 小鱿鱼
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 酱油
  • 韩式辣酱
  • 五香粉
  • 葱油
  • 蒜油

做法:

  • 1. 葱姜切丝,洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。
  • 2. 配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香粉,葱油,蒜油。
  • 3. 起油锅
  • 4. 姜蒜丝炒香。
  • 5. 加入胡萝卜丝。
  • 6. 倒入鱿鱼丝。
  • 7. 倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。
  • 8. 炒至一会儿,把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。
  • 9. 依次撒入酱油,五香粉,葱蒜油。继续翻炒。
  • 10. 然后倒入调好的辣椒酱汁。
  • 11. 小火炖一会儿,等待收汁。
  • 12. 出锅,撒上黑芝麻。香菜点缀。
  • 13. 光线调准再来一张。嘎嘎
  • 14. 至于怎么吃。。。。。来个异国方式。拌着吃吧。其实对于拌饭我有点无所适从,总觉得饭菜要分开才正规,搅合一起干啥。。