茄汁木耳莴笋丝的做法

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用料：
青笋适量
木耳适量
干红椒适量
亨氏番茄酱适量
盐适量
鸡精适量
孜然粉适量

小贴士：

1、青笋木耳都是易熟的菜，翻炒几下断生即可

做法：

1. 青笋削皮切丝
2. 木耳泡发切粗丝
3. 起油锅，下红椒、和番茄酱小火翻炒一下
4. 下木耳
5. 下青笋翻炒均匀
6. 翻炒至熟加鸡精和少许孜然粉
7. 盛出即可